Salçanın Küflenmesini Engellemenin Püf Noktaları Nelerdir? Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti salça çok çabuk küflendiği için saklarken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır. Peki salçanın küflenmesini engellemenin püf noktaları nelerdir? İşte cevabı yazımızda..
Salçanın Küflenmesini Engellemenin Püf Noktaları Nelerdir? Salça yemeklerin olmazsa olmaz malzemelerinden biridir. Ancak yemeklerin hiçbir zaman vazgeçilmesi olan salçalar çok çabuk küflenir ve bu salçanın küflenmesini engellemek için bazı yöntemler vardır. İşte o yöntemleri sizler için ele aldık.
Salçanın Küf Tutmasını Engellemek İçin
Mutfakların en önemli ihtiyacı olan salçayı her türlü durumlara da korumak için çok dikkat etmek gerekir ve bunun için bir çok yol bulunmaktadır. marketlerden satın alınan salçalar açıldıktan sonra çok kısa süre içinde küflenmektedir. Bu durum tüketicilerin büyük bir sıkıntı olmaktadır. Aldığınız salçaları büyük boy değil de küçük boyunu almanı çok daha iyi olacaktır. Çünkü küçük boy olanı daha çabuk tüketebilirsiniz. Salçayı küflenmesine engel olmak için yapılması gereken bir diğer yöntem de salçanızı cam bir kavanoza koymanızdır. Özellikle büyük boy bir salça almış iseniz salçanızı cam kavanoza koymanızın çok büyük bir faydasını göreceksiniz. Bu sayede salçanızın ömrünü uzatmış olursunuz. Ayrıca salçanın ömrünü uzatmak için saklama koşullarına önem vermelisiniz. Salçanızı sağlıklı olan serin ve kuru bir yerde saklamanız çok daha iyi olacaktır.
Salçanın Korunmasında En İyi Yöntemler
Salçayı buzdolabında saklamak daha hızlı bir şekilde küflenmesine neden olur. dolap yerine kiler gibi bir yerde saklamak çok daha doğru olacaktır. Salçayı küflerden korumak için diğer bir yöntemde salçanın içine zeytinyağı eklemektir. Bir kilo salçanın içine yaklaşık bir su bardağı kadar zeytinyağı ekleyin ve kapağını iyice kapatın bu sayede salçanızı güven içinde saklayabilirsiniz. En son yöntem olarak da salçanızı kaya tuzu ile korumaktadır. Katı margarini ve kaya tuzunu eritin. Daha sonra salçanın üzerine dökün ve salçanızı buzdolabına koyun. Dolaba girdiği zaman salçanız katılaşacaktır ve bu yöntem ile salçanız uzun bir süre
